Speis & Trank
Finnischer GewürzkuchenGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Eine 25 cm lange Kastenform (etwa1,5 Liter Inhalt) gründlich fetten. Die Butter cremig rühren. Zucker und Eier dazugeben und alles schaumig aufschlagen. Die Äpfel schälen und ohne die Kerngehäuse grob raspeln, sofort unter die Zuckercreme rühren, damit sie sich nicht verfärben. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Lebkuchengewürz mischen, abwechselnd mit der Buttermilch unter die Zuckercreme rühren. Den Teig in die vorbereitete Form umfüllen und glattstreichen.Aus Backen und Geniessen Gepostet von Michelle Henke Details:
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